Մինչդեռ արդյունաբերական ծխնելույզի օգտագործումը հռոմեացիների ժամանակներից է, կենցաղային ծխնելույզները հայտնվեցին միայն 12-րդ դարում ավելի մեծ տներում, որոնք ավելի տարածված դարձան 16-րդ և 17-րդ դարերում: Ծխնելույզները երկար ճանապարհ են անցել այն ժամանակվանից՝ հին ճարտարապետական օդափոխության կառույցներից մինչև այսօրվա ժամանակակից էլեկտրական խոհանոցի ծխնելույզը:
Ձեր խոհանոցում ծխնելույզի տեղադրումն ունի մի քանի առավելություններ, բայց, անշուշտ, կարևոր է ընտրել այն, որը համապատասխանում է ձեր կարիքներին: Կարդացեք ծխնելույզների առավելությունների, դրանց գործառույթների և շատ ավելին վերաբերող բոլոր տեղեկությունները:
Պատկեր՝ 123RF մեկ. Որո՞նք են էլեկտրական խոհանոցի ծխնելույզի օգտագործումը:
երկու. Որո՞նք են էլեկտրական խոհանոցի ծխնելույզի առավելությունները:
3. Որո՞նք են խոհանոցի ծխնելույզների տեսակները:
Չորս. ՀՏՀ-ներ
Որո՞նք են էլեկտրական խոհանոցի ծխնելույզի օգտագործումը:
Ծխնելույզները նախատեսված են տաք արտանետվող գազերը կենդանի տարածքներից դեպի դրս դուրս մղելու համար: Ավանդական ծխնելույզները նախագծված էին այնպես, որ ուղղահայաց լինեն, որպեսզի տաք գազերը, լինելով խիտ, քան արտաքին օդը, բարձրանան դեպի ծխնելույզ: Բարձրացող տաք օդը կստեղծեր ճնշման տարբերություն՝ այդպիսով ներս քաշելով այրման օդը և արտանետվող արտանետումները:
Պատկեր՝ 123RF Երբ խոսքը վերաբերում է հնդկական ճաշ պատրաստելուն, խորովել և տապակել կերակուրները յուղով, մասալաների, կոփող ուտեստների օգտագործումը և այլն, ժամանակի ընթացքում ձեր խոհանոցում հետք են թողնում կեղտի և սննդի բծերի պատճառով: Բացի այդ, ջրային աչքերը և ճաշ պատրաստելու ընթացքում առաջացող հոտերը կարող են կանխարգելիչ լինել շատերի համար: Էլեկտրական խոհանոցային ծխնելույզը կամ խոհանոցի գլխարկը կարող են օգտակար լինել այստեղ: Էլեկտրական ծխնելույզները նախատեսված են խոհանոցի օդը քսելու յուղի մասնիկների հետ միասին: Երբ օդն անցնում է դրա միջով, ծխնելույզի ֆիլտրերը կլանում են ջերմությունը և փակում ճարպի մասնիկները՝ պահելով ձեր խոհանոցը սառը և զերծ հոտերից:
Հուշում. Խոհանոցային ծխնելույզները չափազանց օգտակար են հնդկական խոհանոցներում օդը սառը և մաքուր պահելու համար:
Որո՞նք են էլեկտրական խոհանոցի ծխնելույզի առավելությունները:
Պատկեր՝ 123RF Ահա, թե ինչպես կարող է ձեզ օգտակար լինել ծխնելույզ կամ խոհանոցային գլխարկ տեղադրելը:
-
Մաքուր է պահում օդը
-
Խոհարարությունը հարմարավետ է դարձնում
Բացի դրանից, խոհանոցային գլխարկը ներծծում է եփվող սննդի բույրերն ու գոլորշիները՝ կանխելով փռշտալն ու հազը և տունը զերծ պահելով հոտերից:
Պատկեր՝ 123RF -
Ավելի լավ լուսավորություն
-
Պաշտպանում է պատերը և սալիկները
Պատկեր՝ 123RF -
Հիանալի տեսք ունի
Նկատի ունեցեք, որ խոհանոցի էլեկտրական ծխնելույզ ավելացնելը կարող է նաև բարելավել ձեր գույքի վերավաճառքի արժեքը: Ի վերջո, խոհանոցի գլխարկներն այս օրերին համարվում են և՛ անհրաժեշտություն, և՛ շքեղություն:
Հուշում. Խոհանոցային ծխնելույզի տեղադրումը ոչ միայն ձեր խոհանոցն ավելի ֆունկցիոնալ է դարձնում, այլև այն դարձնում է գեղագիտական հաճելի տեսք:
Որո՞նք են խոհանոցի ծխնելույզների տեսակները:
Պատկեր՝ 123RF Էլեկտրական խոհանոցային ծխնելույզները տարբեր տեսակի են՝ կախված դրանց դիզայնից և ոճից:
-
Պատի վրա տեղադրված ծխնելույզ ընդդեմ կղզու ծխնելույզի
Եթե դուք վերանորոգում եք ձեր խոհանոցը, մտածեք խոհանոցի ինտեգրված ծխնելույզ գնելու մասին, ինչը նշանակում է, որ ծխնելույզն անխափան կերպով կհամապատասխանի ձեր խոհանոցի դիզայնին:
-
Ծորանով կամ առանց ծորան
Թեև խողովակով ծխնելույզն ավելի արդյունավետ է, քան առանց խողովակաշարի, առաջինը կարող է խաթարել խոհանոցի գեղագիտությունը խողովակի պատճառով: Մյուս կողմից, վերջին տեսակի խոհանոցային ծխնելույզը զբաղեցնում է ընդամենը մի փոքր տարածություն՝ չփչացնելով ձեր խոհանոցի դեկորների տեսքը:
Պատկեր՝ 123RF -
Ֆիլտրի հիման վրա
Բաֆլը բազմակի կորի կառուցվածքային հոսքի կառավարման վահանակ է, և այս զտիչները փոխում են օդի ուղղությունը, որը մտնում է, մինչդեռ ճարպը և ծանր ծխի մասնիկները քաշվում են ներքև: Այս ֆիլտրերը կատարում են նվազագույն սպասարկում, որոնք պետք է լվացվեն ամիսը մեկ անգամ:
Ածխածնի ֆիլտրերը կամ փայտածուխի ֆիլտրերը, ինչպես հուշում են անվանումները, պատրաստված են փայտածուխից։ Նրանց հիմնական գործառույթը հոտերը կլանելն է, և դրանք հիմնականում օգտագործվում են ծխնելույզների վերամշակման համար, ինչպես նաև ձայներիզների կամ ֆիլտրերի հետ միասին:
Հուշում. Կատարեք ձեր ընտրությունը՝ հաշվի առնելով այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են չափը, տարածությունը, ֆունկցիոնալությունը և այլն:
Պատկեր՝ 123RF ՀՏՀ-ներ
Հ. Ի՞նչ բաներ պետք է հիշել նախքան խոհանոցի էլեկտրական ծխնելույզ գնելը:
TO. Շատ բաներ կան, որ պետք է հիշել, եթե առաջին անգամ եք ծխնելույզ գնում: Կատարեք ճիշտ ներդրումներ հետևյալ ցուցիչներով.- Սկսեք հաշվի առնել ձեր կաթսայի չափը, որպեսզի որոշեք ծխնելույզի չափը, որը դուք պետք է գնեք: Ծխնելույզի չափը պետք է լինի նույնը, ինչ ձեր խոհարարի չափը կամ դրանից մի փոքր ավելի մեծ:
- Ծխնելույզի ներծծման հզորությունը չափվում է ժամում խորանարդ մետրով: Ընտրեք ճիշտ տարբերակը՝ կախված ձեր խոհանոցի չափսերից:
- Եթե գնում եք խողովակով ծխնելույզ, հիշեք, որ ավելի քիչ թեքություններով կարճ խողովակն ավելի արդյունավետ է, քան երկար ծորանը՝ ավելի շատ թեքումներով: Ընտրեք ճիշտ տեղը և դիրքը ձեր էլեկտրական խոհանոցի ծխնելույզը տեղադրելու համար, որպեսզի խողովակը 12 ֆուտից երկար չլինի:
- Եթե դուք չեք կարող արտաքին պատի կտրվածք անել խողովակավոր ծխնելույզի համար, ձեր միակ տարբերակը կլինի առանց խողովակի ծխնելույզի տեղադրումը:
Պատկեր՝ 123RF Հ. Ո՞րն է տարբերությունը խոհանոցի ծխնելույզի և արտանետվող օդափոխիչի միջև:
TO. Էլեկտրական խոհանոցային ծխնելույզը շատ ավելի բարձր է արտանետվող օդափոխիչից: Մինչ արտանետվող օդափոխիչը միայն ծուխ է քաշում և դուրս հանում խոհանոցից, էլեկտրական ծխնելույզը, բացի տաք գազերը ներծծելուց, դուրս է մղում կամ զտում սննդի մասնիկները, կեղտը և հոտը:Այս գործառույթների շնորհիվ խոհանոցային գլխարկը կարող է ոչ միայն ձեր խոհանոցը պահել սառը և զերծ ծխից ու հոտից, այլ նաև կանխել յուղոտ սննդի մասնիկների նստեցումը պահարանների, պատերի և առաստաղի վրա: Սա ձեր խոհանոցը մաքուր է պահում և պահանջում է, որ դուք նվազագույն ջանք գործադրեք այն պահպանելու համար:
Պատկեր՝ 123RF
